优良杀菌锅应该怎样选择？
2022-10-18 来自: 诸城庚新机械有限公司 浏览次数:775
食品是现在社会大众都关注的一个问题，在食品种植、生产、加工等各个方面都有着严格的规定，当然食品的消毒杀菌工作更是不能马虎。
杀菌锅就是一种用于杀灭细菌的机器，这种设备的杀菌强度很高，完全符合食品的卫生要求。除此之外，它的优点也是非常多，使用方便、简单易操作的特点，营造一个健康良好的饮食环境轻松。
1、从设备外观方面考虑。
如果对气体包装或产品外观有严格要求，应选用电脑全自动或电脑半自动灭菌锅，如果产品的外包装是玻璃瓶或马口铁，可以进行升温和降温速度调控，可以选择双层杀菌锅。
2、从热量要求方面考虑。
一般在选购杀菌锅之前，要充分考虑设备温度控制的准确性以及热分布的均匀性，这是基本的一个参数须知。
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